Fundadora de Expedite, un boletín informativo centrado en la tecnología de restaurantes y el futuro de la hostelería. En 2017, Chefs+Tech, creado por Hawley y adquirido por Skift, fue nombrado uno de los "Top 9 boletines informativos de Fast Company para hacerte más inteligente".
Muy pronto, el restaurantero y filántropo José Andrés tendrá su propio hotel en Washington D.C.