De soñar con ser sustentable a hacerlo una realidad en la industria: Heineken Green Challenge

Las buenas ideas para reducir las emisiones de carbono siempre han existido. Sin embargo, y a pesar de superar el reto de la rentabilidad, no siempre tienen un escaparate para mostrar cómo podrían cambiar al mundo. Es aquí donde Heineken Green Challenge vio una oportunidad de no solo sumar talento, sino de integrarlo a su cadena de valor de la empresa con un modelo piloto para la descarbonización.

La séptima edición del Challenge, dedicada a la descarbonización, busca impulsar la ruta de Heineken México a las cero emisiones de carbono a 2040 —y un modelo de negocio sustentable. Por ello, su convocatoria invitó a participar a los emprendimientos que entraran en las categorías de:

• Reducción de consumo energético y/o uso de energías renovables en los procesos productivos
• Medición y trazabilidad de la huella ambiental en la cadena de valor
• Materiales y servicios comerciales de bajo o cero impactos ambientales
• Reducción de emisiones de CO2 en operaciones logísticas
• Educación y democratización del conocimiento en sustentabilidad

Durante el incMTY Summit, un jurado integrado por directivos de Heineken y el Tec de Monterrey Heineken presentó a los tres finalistas de los 20 proyectos presentados en la séptima edición. Se trató de:

1. Biointellectus
2. Syntropia
3. Radial

Los tres recibieron un premio en especie por valor de 600,000, 300,000 y 100,000 pesos respectivamente, además de pasar un programa de aceleración. El ganador será anunciado en marzo de 2025, en el marco de la Expo Future Now, que será celebrada en la capital neoleonesa.

Los proyectos a la descarbonización

• Biointellectus

Los bioplásticos pueden ser una opción a otros materiales contaminantes o que depredan el ambiente. Biointellectus utiliza residuos agrícolas para desarrollar soluciones de empaques y embalaje sostenibles y compostables, lo que dará un plus a todos los productos Heinekn del implementarse.

“Nuestra misión es no contaminar más con desechos como los microplásticos”, destacó Víctor Flores, CEO de Biointellectus.

• Syntropia

La agricultura es una de las actividades con mayor emisión de gases de efecto invernadero. Syntropia reduce y capturar estos gases mediante la gestión de residuos orgánicos de las ciudades para generar biofertilizante agrícola, de jardín y para restauración.

El CEO Alejandro Landín señaló que sus fertilizantes tienen una huella de carbono negativa: por cada kilogramo se evitan 8.5 kilogramos de residuos. Además, son capaces de reducir las emisiones de carbono de 30 días (con composta industrial) a aproximadamente 10 horas.

• Radial

Ricardo Muttio encabeza la propuesta de Radial, que mediante hongo desarrolla biomaterial a partir de residuos agrícolas como bagazos, aserrines y pajas. De hecho, Radial es capaz de son capaces de sustituir el poliestireno (unicel), la madera e incluso la piel.

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Los siete años de Heineken Green Challenge

Desde 2018, el Challenge se ha consolidado como una de las iniciativas más importantes en materia de renovación y sustentabilidad.

Son cerca de 13,250 personas las que han participado con 4,320 proyectos destinados a hacer del mundo un lugar más sustentable. De estos, 125 fueron apoyados mediante programas de aceleración y dinero para continuar creciendo su emprendimiento.