De fiesta y con pozole: así es cómo México celebra las fiestas patrias

En México siempre hay una excusa para celebrar y el Día de la Independencia no es la excepción. La agencia Kantar se dio a la tarea de averiguar cómo celebran los mexicanos esta fecha, en dónde lo hacen e incluso lo que habrá sobre la mesa en su más reciente estudio: “Lo que 100 mexicanos dijeron sobre…La Mexicanidad”.

De hecho, la celebración es considerada como la segunda tradición que más afirma la identidad nacional según 65% de los encuestados, solo siendo superada por la gastronomía, con 68%.

ASÍ CELEBRAN LOS MEXICANOS EL DÍA DE LA INDEPENDENCIA

El estudio mostró que 80% de los mexicanos celebrará en familia, 30% lo hará con su pareja y 20% con amigos. Y, ¿cómo lo harán? 65% menciona que va a celebrar la Independencia cenando en familia y con amigos con antojitos y comida mexicana, mientras que 45% organizará una Noche Mexicana.

El elemento más significativo del día es el famoso grito, el cuál será visto en vivo desde el Zócalo de su localidad por 23% de los encuestados, mientras que 47% señaló que lo verá por televisión. Esta tendencia de porcentajes se mantiene respecto al desfile cívico militar del 16 de septiembre. Solo 21% lo verá presencialmente mientras que 50% lo disfrutará desde la comodidad de su hogar a través de la TV.

PERO SIGO SIENDO EL REY: POZOLE

El Día de la Independencia siempre es la mejor excusa para probar los diversos platillos y antojitos que México ofrece.

Si bien los tamales (47%), los pambazos (36%), los antojitos callejeros (elotes, churros y chicharrones) con un 29% y el infaltable chile en nogada (26%) entran a la lista de platillos para la cena del 15, definitivamente el pozole, con un 82% de preferencia, es el alimento más consumido durante los festejos de independencia. Solo 26% trata de mantener en mayor medida las tradiciones de su región.

Y para pasar el bocado, los mexicanos acompañan sus alimentos con al menos tres bebidas:

• Refrescos (72%)
• Cervezas (66%)
• Aguas de sabor (50%)

Solo 44% de los mexicanos va a consumir bebidas alcohólicas como tequila, mezcal y pulque.

Y tu, ¿cómo vas a celebrar el 15 de septiembre?