Hennessy y México, una relación que se mantiene vigente desde el Porfiriato

Hennessy, conocida mundialmente por su exquisito cognac, ha sido un símbolo de lujo en México desde la época del Porfiriato. Este periodo, bajo la presidencia de Porfirio Díaz, fue testigo de una profunda influencia cultural europea, particularmente francesa, que permeó en la alta sociedad mexicana. En aquel entonces, productos como el cognac se convirtieron en estandartes de estatus y refinamiento, y Hennessy, con su reputación ya bien establecida desde 1765, se posicionó como la bebida predilecta de las élites.

SOLO EN LOS MEJORES LUGARES

El cognac Hennessy adornaba las mesas en los eventos más exclusivos, siendo parte integral de banquetes, reuniones sociales y cenas formales. Fue durante esta era que lugares emblemáticos de la Ciudad de México, como La Ópera, El Bar La Florida y La Peninsular, empezaron a ofrecer Hennessy a un público selecto de intelectuales, artistas y políticos, consolidando su posición en el círculo de la alta sociedad.

Uno de los cócteles más emblemáticos que emergió de esta época fue el “Paris de Noche”, creado en el Bar La Florida. Este cóctel, una mezcla sofisticada de Hennessy, licor de café y vermut dulce, encapsula la esencia de la vida nocturna parisina, conocida por su elegancia y vibrante cultura. El “Paris de Noche” no solo es un tributo a la conexión cultural entre México y Francia, sino también una muestra del ingenio mexicano en la coctelería que ha ganado reconocimiento mundial.

LEGADO QUE PERMANECE

Hoy, Hennessy no solo mantiene su estatus como sinónimo de excelencia en México, sino que también sigue siendo una elección esencial en eventos de alta gama y en la coctelería de lujo. Desde las históricas cantinas hasta los modernos bares.

La historia de Hennessy en México es un fascinante viaje a través del tiempo, demostrando cómo un cognac francés ha logrado entrelazar su legado con la historia y cultura mexicana, manteniendo su relevancia y prestigio a través de los siglos.