![[Foto: cortesía de Lonely Planet]](https://fc-bucket-100.s3.amazonaws.com/wp-content/uploads/2026/03/03101909/Lonely-Planet-app-Fast-Company-Mexico-Cortesia.webp)
![[Foto: cortesía]](https://fc-bucket-100.s3.amazonaws.com/wp-content/uploads/2026/03/03183534/Totalplay-premio-Fast-Company-Mexico-Cortesia.jpg)
![[Fotos: Samuel Boivin/NurPhoto vía Getty Images; Samuel Boivin/NurPhoto vía Getty Images]](https://fc-bucket-100.s3.amazonaws.com/wp-content/uploads/2026/03/03101223/p-1-ai-combat.webp)
![[Foto: Burger King]](https://fc-bucket-100.s3.amazonaws.com/wp-content/uploads/2026/03/02133139/p-1-91499293-Design-Meet-Patty-Burger-Kings-new-AI-assistant-that-lives-inside-its-employees-headsets.webp)
Impact
Una tortilla probiótica que dura un mes sin refrigeración —el innovador invento mexicano contra la desnutrición
En un pequeño laboratorio de la UNAM, una tortilla probiótica está lista para cambiar vidas. Más nutritiva y sin conservadores.
En un pequeño laboratorio de la UNAM, una tortilla probiótica está lista para cambiar vidas. Más nutritiva y sin conservadores.
![El sistema de baterías de hierro-aire de Form Energy en camino a su primer sitio piloto para demostración comercial. [Foto: Form Energy]](https://fc-bucket-100.s3.amazonaws.com/wp-content/uploads/2026/03/02102507/Form-Energy-Google-Fast-Company-Mexico-Cortesia.webp)
![[Foto: Getty Images]](https://fc-bucket-100.s3.amazonaws.com/wp-content/uploads/2026/02/27111915/INC-Masters-Fast-Company-publishing-62.webp)