
El mundo está inundado de cerveza sin alcohol en este momento. Athletic lideró la categoría con aproximadamente 95.8 millones de dólares (mdd) en ventas en 2024, seguida por las grandes marcas tradicionales Heineken (89.45 mdd), Budweiser (62.37 mdd), Busch (37 mdd) y Corona (28.6 mdd).
Como informa Beverage Industry , se pronostica que la cerveza 0% seguirá creciendo a tasas de dos dígitos este año, por lo que no sorprende que Modelo, que superó a Bud Light como la cerveza líder de Estados Unidos en 2023, se sume al juego.
Lo que sí sorprende es el logo de su nueva cerveza sin alcohol. Algunas marcas, como Heineken, simplemente hicieron algunos ajustes y añadieron un “0.0”. Otras, como Budweiser, eliminaron el color de la lata y añadieron un “Cero”. Pero ninguna estaba tan preparada para la versión sin alcohol como Modelo.
El nuevo logotipo de la marca es tan fortuito como sencillo, pero no por ello menos sublime. Casi parece una intervención de los dioses del diseño, quizá similar a la flecha de FedEx. Y probablemente por eso no hubo debate cuando Gut Design presentó el trabajo a Modelo. Fue un éxito inmediato.
“No puedes dejar de ver eso, ¿verdad?”, dice Murilo Melo, director global de diseño de Gut. “Dijeron… no tenemos que ver nada más. Fue un momento mágico”.

Model0%
Hace unos seis meses, Modelo contrató a la agencia Gut para supervisar la estrategia y el branding de lo que se convertiría en Modelo0% Dorada y Modelo0% Negra, recién lanzadas en México. La compañía se centró en crear una cerveza sin alcohol con sabor a cerveza, o mejor dicho, una Modelo sin alcohol con sabor a Modelo, lo cual, según la marca, logró mediante una fórmula patentada de levadura.
En cuanto a la marca, Melo afirma que Modelo necesitaba un sistema que funcionara con múltiples sabores y estilos de cerveza para prepararla para el futuro. Dado el éxito de la compañía y sus más de 100 años de historia, “existía la intención de honrar el legado de la marca”, dice Melo. “Por eso, lo que más intentamos fue preservar el valor y todo lo que la marca ya tenía”.
Experimentaron con varios conceptos y ganchos. Pero entonces, en una charla informal del equipo Gut por WhatsApp, alguien publicó “Model0%”.

“Cuando hicimos eso, dijimos: ‘¡Guau! ¡Hay algo especial aquí!’”. Melo añade que su equipo tiene como mantra mantener las cosas simples y contundentes —“Siempre lo intentamos, pero es bastante difícil”—. Y, bueno, se habían topado con una marca que visualmente representa una Modelo sin alcohol con el mismo sabor que la Modelo que tanto les encanta a los fans.
Gut desarrolló un sistema para la marca que puede escalar a los nuevos productos de Norteamérica, con la tipografía secundaria Rauschen B —una elección original e inesperada—, una etiqueta “0%” en la parte superior de la botella con la “o” del logotipo original, y más. La botella elimina los leones, el estandarte y otros elementos del original. Pero si observas detenidamente esa “o”, descubrirás algunos de los motivos de líneas paralelas de la fórmula sin diluir.
Al final todo dio luz verde inmediata por parte de Modelo.
“Todos estaban muy dispuestos a respetar el legado visual de la cerveza y a abrirse a algo nuevo”, dice Melo. “Fue una combinación perfecta”.
¿Con qué frecuencia sucede esto?
“Menos de lo que me gustaría”, dice riendo.